Následující prodej masa bude probíhat 18. - 20. března 2024

Vysoký roštěnec

Vysoký roštěnec neboli Rib eye.

Vakuově baleno a porcováno po cca 1 kg.

Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

Skladem
400 Kč / kg
Kategorie: Obchod
  • Tato partie masa se nachází na přední části hřbetu, je vhodná nejen na steaky, ale v celku jej můžete upéct jako roastbeef, navazuje na nízký rostěnec (Striploin), ale oproti nízkému roštěnci je prorostlejší.
  • 14 dní suchého zrání, poté už je na Vás jak dlouho necháte dozrát mokrým zráním v lednici.
  • Uchovejte doma v lednici při teplotě 1- 4 °C

Zpět do obchodu