Pravá svíčková
Nejlahodnější a nejhodnotnější část hovězího masa. Je velmi křehká a obsahuje minimum tuku. Svíčkovou nejlépe využijete na přípravu tataráku nebo Tenderloin steaku.
Nejlahodnější a nejhodnotnější část hovězího masa. Je velmi křehká a obsahuje minimum tuku. Svíčkovou nejlépe využijete na přípravu tataráku nebo Tenderloin steaku.