Hovězí balíček 10 kg

Hovězí 10 kg balíček obsahuje přibližně:

3 kg zadního masa

3 kg předního masa

2 kg předního masa s kostí (žebro, hrudí)

1 mletého masa

1 kg masových a morkových kostí

Doporučujeme objednat s předstihem

Leden 2023
2 100 Kč
Kategorie: Obchod

Kvalitně vyzrálé domácí hovězí maso za zvýhodněnou cenu s pestrou škálou využití.

Skvělá volba pro rodiny, ale i pro všechny, co rádi připravují hovězí v nejrůznějších kulinářských úpravách.

Vakuově balené maso nemusíte ihned zpracovávat a ukládat do mrazáku, díky vakuu lze maso nechat v lednici i několik dní.

Maso pochází výhradně z našich mladých býku a jalovic, krmených zdroji z vlastní produkce.

 

Přední maso je vhodné na dušení, pečení, vaření.

Zadní maso se hodí na pečení, vaření v celku nebo na různé závitky.

Žebro je skvělé na pomalé pečení nebo spolu s morkovou a masovou kostí do základu silného vývaru nebo třeba přípravu Demi glace.

Mleté maso na hamburgery, sekanou, boloňskou omáčku nebo třeba jen masovou směs na topinku k pivu.

Zpět do obchodu