Hovězí balíček 10 kg
Hovězí 10 kg balíček obsahuje přibližně:
3 kg zadního masa
3 kg předního masa
2 kg předního masa s kostí (žebro, hrudí)
1 mletého masa
1 kg masových a morkových kostí
Doporučujeme objednat s předstihem
| Kategorie: | Obchod |
|---|
Kvalitně vyzrálé domácí hovězí maso za zvýhodněnou cenu s pestrou škálou využití.
Skvělá volba pro rodiny, ale i pro všechny, co rádi připravují hovězí v nejrůznějších kulinářských úpravách.
Vakuově balené maso nemusíte ihned zpracovávat a ukládat do mrazáku, díky vakuu lze maso nechat v lednici i několik dní.
Maso pochází výhradně z našich mladých býku a jalovic, krmených zdroji z vlastní produkce.
Přední maso je vhodné na dušení, pečení, vaření.
Zadní maso se hodí na pečení, vaření v celku nebo na různé závitky.
Žebro je skvělé na pomalé pečení nebo spolu s morkovou a masovou kostí do základu silného vývaru nebo třeba přípravu Demi glace.
Mleté maso na hamburgery, sekanou, boloňskou omáčku nebo třeba jen masovou směs na topinku k pivu.